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中型智能炒菜機(jī)器人的技術(shù)參數(shù)和優(yōu)點(diǎn)詳細(xì)介紹額定電源:380V三相額定頻率:50~60Hz額定功率:15kW建議水壓范圍:0.1-0.6MPa進(jìn)水口:G?外螺紋屏幕:10寸觸摸彩屏一鍵操作,支持設(shè)備本地與云端上傳下載和二次開發(fā)菜譜,數(shù)擁自動同步,語音播報(bào)交互操作。機(jī)身:整機(jī)外殼采用符合國標(biāo)高等級要求的不銹鋼材料。炒菜產(chǎn)量:4kg-6kg(對標(biāo)600mm傳統(tǒng)炒鍋)炒菜量:4kg燉菜:7kg鍋體:鐵鍋炒菜出餐時間:3-5分鐘/次加熱方式:電磁加熱,半封閉環(huán)繞加熱技術(shù)、主動攪拌技術(shù)、...
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板式蒸發(fā)器與列管蒸發(fā)器的對比優(yōu)點(diǎn)介紹一、板式蒸發(fā)器與管殼式蒸發(fā)器對比的優(yōu)點(diǎn)板式蒸發(fā)器和冷凝器與傳統(tǒng)的管殼式蒸發(fā)器和冷凝器相比,使用GOJE板式蒸發(fā)器和冷凝器所帶來的是難以想象的收益。它們不僅占地面積更小,因而節(jié)省了寶貴的空間,同時大大降低了投資成本,減少了維護(hù),卻不需要犧牲可靠性和安全性。在節(jié)能上,板式蒸發(fā)器及冷凝器能進(jìn)行逆流傳熱蒸發(fā)大大拉近兩端溫差,而管殼式只能交叉?zhèn)鳠幔瑥亩辜訜嵴魵庥昧繙p少。1、熱傳導(dǎo)效率高特殊的波紋狀板型產(chǎn)生高強(qiáng)度的湍流,比起傳統(tǒng)的管殼式蒸發(fā)器,它的傳...
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肉丸生產(chǎn)線加工設(shè)備工藝配方和使用注意事項(xiàng)(1)原料肉處理:選取檢驗(yàn)合格的雞胸肉、雞皮,去除其中的碎骨、淋巴、污物等雜物,分別用6mm孔板絞肉機(jī)絞制。(2)斬拌:先將雞皮投入斬拌機(jī)中高速斬拌1.5分鐘,無可見顆粒后,加入蛋白、亞麻籽膠、冰水投入斬拌機(jī)斬拌約4.5分鐘(注:期間冰水陸續(xù)加入)。待乳化物整體細(xì)膩光亮、有彈性時,加入雞胸肉、鹽等輔料及冰水,斬拌約3分鐘,餡料更加細(xì)膩粘稠、有彈性時,加入淀粉、香精及冰水,斬拌均勻,出餡溫度控制在10~12℃。注意:如操作過程中未達(dá)到上述...
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凍肉切塊機(jī)的技術(shù)特點(diǎn)和售后保養(yǎng)注意事項(xiàng)凍肉切塊機(jī)是肉類加工機(jī)械中*的設(shè)備,凍肉切塊機(jī)具有噪音小、無污染、刃鋒利、效率高、經(jīng)久耐用等特點(diǎn)。凍肉切塊機(jī)是有轉(zhuǎn)動機(jī)構(gòu)、減速機(jī)、電機(jī)、機(jī)架、刀片組成。由刀旋轉(zhuǎn),將物料有規(guī)律的切塊。整機(jī)外包裝均采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。該機(jī)器的減少了肉制品的前期工作量,節(jié)約了成本和時間,以及細(xì)菌的感染率,提高了保質(zhì)期。
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滾筒式裹粉機(jī)使用三大保養(yǎng)注意事項(xiàng)通過傳送網(wǎng)帶時,被覆蓋粉的傳送帶和上面撒落的粉均勻的涂裹上一層粉或混合粉,以適應(yīng)下道工序的要求,可以銜接上漿機(jī)、上面包屑機(jī)、成型機(jī)、油炸機(jī)等設(shè)備組成不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。適用于預(yù)上粉、混合粉及細(xì)面包屑。從而完成粉、漿、屑及漿、粉、漿、屑工藝。裹粉機(jī)簡單的幾點(diǎn)保養(yǎng)事項(xiàng):1.每次清洗設(shè)備和與食物接觸的部件時,要用干布擦干水分才能組長到機(jī)器上。2.每個季度要給設(shè)備上的軸承、鏈條、齒輪等傳動部件加潤滑油。3.電控箱要定期檢查,確保線路安全,正常工作。
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漢堡肉餅成型機(jī)設(shè)備使用注意事項(xiàng)的操作使用方法介紹漢堡肉餅成型機(jī)能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)不同形狀的產(chǎn)品。肉餅成型機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制造,耐磨耐用,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。采用送料槳葉和成型滾筒同步運(yùn)轉(zhuǎn)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),確保能有多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調(diào)節(jié)方便和準(zhǔn)確,模芯部分設(shè)計(jì)為整體可拆卸。操作簡單,清洗方便,性能穩(wěn)定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業(yè),食品配...
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小麥淀粉生產(chǎn)加工生產(chǎn)線工藝流程和設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)一、和面采用50袋/次大型面筋機(jī),減少了設(shè)備及占地面積,其結(jié)構(gòu)為兩個螺旋軸,雙頭螺旋葉,與20袋/次面筋機(jī)相比旋距相同,而導(dǎo)程增加一培,使面糊攪拌效果相同的情況下,而流速增加,其使用效果應(yīng)優(yōu)于后者。二、篩分碎面筋采用重力曲篩,楔型篩面改用目數(shù)適當(dāng)?shù)木W(wǎng)狀篩面,使通透率增加數(shù)倍,碎面筋靠自身重力從篩面上滑下,因無外力加壓,碎面筋不易透過篩面混入漿中,可使過細(xì)篩減少堵塞,增加過細(xì)篩的效率。三、過細(xì)、篩分麩皮錐型離心篩是50-80年代發(fā)展使...
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瓜子花生炒貨設(shè)備常見故障及解決方法無論是質(zhì)量多么好的炒貨機(jī)在使用過程總是會出現(xiàn)這樣那樣的問題的,那么出現(xiàn)了問題我們就要尋找辦法解決的,那么今天小編就為大家介紹一下關(guān)于炒貨設(shè)備常見故障及解決辦法。1、滾筒轉(zhuǎn)速忽快忽慢,原因是皮帶過松。解決方法:漲緊皮帶。2、滾筒不轉(zhuǎn),原因皮帶斷裂。解決方法:更換皮帶。3、升溫過慢,原因電熱管部分或全部燒壞,仔細(xì)檢查并更換電熱管。4、升溫過程中,出現(xiàn)溫度失靈,溫度上限工作正常,下限顯示溫度直降不停,原因溫度儀、熱電偶失靈,更換同型號的溫控儀和電熱...
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碾茶生產(chǎn)線設(shè)備加工流水線工藝一般有哪些茶葉機(jī)械設(shè)備組成碾茶是抹茶的原料茶,實(shí)際上碾茶是初制蒸青茶,抹茶是碾茶的精加工茶。道理上和煎茶差不多,簡單來講區(qū)別是煎茶是要做成條形狀的,要求形狀好,顏色好,有光澤。碾茶是要莖和葉分開的,不追求形狀,不追求光澤,注重顏色和香味。一般碾茶的工藝流程比較復(fù)雜,都是由一整套機(jī)械流水線來完成的。碾茶生產(chǎn)流水線一般有哪些茶葉機(jī)械設(shè)備?1.青葉流量計(jì)和切斷機(jī):蒸機(jī)的青葉投入量靠機(jī)器控制,流量大小要根據(jù)蒸機(jī)大小設(shè)定,太快會殺青不透,太慢會偏黃,切斷機(jī)是...
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易拉罐封罐機(jī)的熱封、使用注意事項(xiàng)以及清潔和保養(yǎng)。易拉罐封口機(jī)是如何對產(chǎn)品進(jìn)行熱封的?易拉罐封口機(jī)被廣泛應(yīng)用于各個行業(yè)中,也是作為密封產(chǎn)品*的設(shè)備。熱封是易拉罐封口機(jī)封口的方法之一,當(dāng)產(chǎn)品填充在泄漏的地方,在實(shí)際使用中的熱封部分,合理的選擇熱材料和熱封參數(shù)可以降低成品的報(bào)廢機(jī)率,提高產(chǎn)品包裝的整體密封性能。根據(jù)熱封頭的結(jié)構(gòu)和不同的加熱方式,熱封法可分為:普通熱熔融密封、脈沖超聲波密封、高頻熱封以及感應(yīng)加熱密封;不同的膜性能,熱封法的應(yīng)用也不同,如:超聲波密封和高頻熱封更適合薄膜...
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我公司制造的無菌紙盒牛奶灌裝機(jī)成功在菲律賓某乳品企業(yè)安裝調(diào)試上線使用無菌紙盒包裝機(jī)該機(jī)適用于經(jīng)殺菌的液體奶及各種不含氣飲料、果汁、咖啡、植物蛋白飲料、茶飲料、果酒等自流性液體食品的無菌包裝,整機(jī)采用全部不銹鋼材料,自動完成進(jìn)紙、滅菌、灌裝、成型,包裝形式為紙鋁復(fù)合磚形。一種以紙鋁復(fù)合無菌包裝材料為包裝材料的灌裝設(shè)備,采用全自動控制與機(jī)電整合作業(yè)技術(shù),通過對包裝材料的滅菌,在封閉的無菌環(huán)境中一次性完成封合、灌裝與成型,實(shí)現(xiàn)液態(tài)食品的無菌包裝,所包裝的食品無需冷藏,常溫下保存即可...
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